Velkommen til Dyrvig Daily
VELKOMMEN TIL 2026
Velkommen til Dyrvig Daily. Dette er stedet hvor du kan hente inspiration til en sundere hverdag, med masser af viden og opskrifter.
Vinteren er for alvor over os, og den ellers triste januar står i slankekurenes tegn – i hvert fald for mange. Her på siden kan du deltage i vores challenge, men du kan også blot hente inspiration en sund livsstil.
OPLEV DE FORSKELLIGE LANDES MADKULTUR
Verdens smage er mit univers, hvor jeg fordyber mig i udvalgte lande – kigger på deres råvarer og krydderier. Og så beskriver jeg deres menu opbygning, samt laver en masse af områdets retter. Det er også stedet du kan bruge på din rejse – dels som rejseguide i menukortet, men også få letforståelig viden om landets køkken.
Gammeldavs fastelavnsboller
Fastelavn er en af de ældste folkelige højtider i Danmark – en blanding af kristen fasteforberedelse og gamle nordiske karnevalstraditioner. Og fastelavnsbollen er resultatet af flere hundrede års udvikling fra simpel hvedekage…
Læs mere
Semlor – Svenske fastelavnsboller
En semla – i flertal “semlor” – er en svensk fastelavnsbolle – blød, sød og meget fyldig. Den består af en luftig hvedebolle med kardemomme i dejen. Toppen skæres af som et…
Læs mere
Svampet chokoladekage
Chokoladekagen er ikke ældre end 1800 tallet, hvor den gik fra at være en drik til også, at være en kage. Chokolade kom til Europa fra Mellemamerika i 1500-tallet efter spaniernes kolonisering. Aztekerne…
Læs mere
Hjemmelavet pastrami
Den deli, som oftest nævnes som den første pastrami deli i New York, var Sussman Volk’s deli i 1887. Historien er, at Sussman Volk – en rumænsk-jødisk immigrant, fik opskriften på pastrami…
Læs mere
Pasta al Limone
Pasta al limone har ikke én dramatisk “fødselsdato” som fx carbonara. Den er snarere et barn af Syditaliens citronkultur, især Campania regionen omkring Napoli og Amalfikysten — steder hvor citroner har været…
Læs mere
Kylling schnitzel med Nduja pasta
Her har du en nem ret, som de fleste vil elske – også børn. OPSKRIFT KYLLING SCHNITZEL 4 personer 4 kyllingefileter 2 æg 2 spsk hvede med 2 dl panko raps Olie…
Læs mereGRATIS ONLINE TRÆNING
På denne side kan du også få hjælp til din træning. Vi har online videos, som du nemt kan følge på telefonen, tablet eller på computeren. Du kan også melde dig til vores 1 km løbeklub, hvor du kan lære at løbe, ved at løbe 1 km hver dag. Og så kan du også gennemføre vores toningsprogram med 14 nemme øvelser.
Abonnér på vores nyhedsmail
Skriv dig op til vores nyhedsbrev som udkommer en gang om måneden. Du kan altid afmelde det igen, hvis du ikke finder det interessant.
Dyrvig Daily 