VELKOMMEN TIL 2026

Velkommen til Dyrvig Daily. Dette er stedet hvor du kan hente inspiration til en sundere hverdag, med masser af viden og opskrifter.

OPLEV DE FORSKELLIGE LANDES MADKULTUR

Verdens smage er mit univers, hvor jeg fordyber mig i udvalgte lande – kigger på deres råvarer og krydderier. Og så beskriver jeg deres menu opbygning, samt laver en masse af områdets retter. Det er også stedet du kan bruge på din rejse – dels som rejseguide i menukortet, men også få letforståelig viden om landets køkken.

Japchae (잡채)

Japchae er en klassisk koreansk ret kendt for sine seje glasnudler, farverige grøntsager og let søde, sesamduftende smag. I modsætning til mange andre koreanske retter er japchae ikke stærk, men mild og…

Læs mere

Tteokbokki (떡볶이) med kylling

Tteokbokki (떡볶이) er en meget populær koreansk street food-ret lavet med seje riskager (tteok) i en stærk og let sød chilisauce. Riskagerne minder meget om pasta, men alligevel helt anderledes. De er…

Læs mere

Østers

Det var først i 2025 at jeg smagte østers. Det var en dør som jeg tænkte var for “ulækker” at gå ind af. Men på Dyvigs Badehotel kunne man købe en enkelt,…

Læs mere

Asiatisk agurksalat

Agurken kommer jo fra Indien og Himalaya og har været dyrket i mere end 3000 år, så man kan sagtens sige, at asiatisk agurksalat er så autentisk som det kan blive. Oprindelig…

Læs mere

Bulgogi (불고기)

Det koreanske køkken er meget populært i disse tider (2026). Du kan næsten ikke lukke op for din sociale medie feed, uden at der dukker noget op.  Om min søn, som inspirerer…

Læs mere

Cola Syrup

Det er pudsigt nok, at man alle steder kan købe en hjemme slush ice maskine, men der er faktisk ikke mange steder som sælger siruppen til. For i denne verden, hvor alt…

Læs mere

GRATIS ONLINE TRÆNING

På denne side kan du også få hjælp til din træning. Vi har online videos, som du nemt kan følge på telefonen, tablet eller på computeren. Du kan også melde dig til vores 1 km løbeklub, hvor du kan lære at løbe, ved at løbe 1 km hver dag. Og så kan du også gennemføre vores toningsprogram med 14 nemme øvelser.

KOM DIREKTE TIL VORES MOTIONS MILJØ